Descripción:
- Producto picado fino de color marrón-rosáceo con un pequeño granulado de carne, que ha de ser fácilmente untable, envasado en un tarro de hojalata y tapa de hojalata con easy-open y embalado en caja de cartón ondulado, el producto y los materiales cumplen con la legislación chilena vigente.
- Todas las materias primas no tienen como ingredientes, aditivos y aromas, derivados de materiales genéticamente modificados.
Ingredientes:
Carne de Jabalí, tocino, carne e hígado de cerdo, caldo de cocción, brandy, caseinato de sodio (leche), goma guar, carragenina, sal, azúcar, especias (pimienta, cilantro, jengibre), eritorbato de sodio, fosfato y nitrito de sodio.
Elaborado en líneas que también procesan crustáceos, huevos, pescados, soya y nueces.
Información Nutricional:
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Información Nutricional |
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| Porción: 7g. (1 cucharadita)Porciones por envase : aprox. 14Porción por envase: 100 g. (1 porción) | ||
| Energía (Kcal) |
218 |
16 |
| Proteínas (g) |
12.8 |
0.9 |
| Grasa Total (g) |
18.5 |
1.3 |
| Hidratos de Carbono Disponibles (g) |
0.1 |
0 |
| Azucares Totales (g) |
0.2 |
0.0 |
| Sodio (g) |
541 |
39 |
Características Microbiológicas:
- Ausencia de microorganismos patógenos o sus toxinas.
- Ausencia de microorganismos viables.
Características Organolépticas:
- Textura: pasta homogénea
- Olor: característico, con ausencia de olores extraños
- Color: marrón-rosáceo
- Sabor: característico, con ausencia de sabores extraños
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